Restaurant-/ Serviceleiter (d/m/w) in gehobener Gastronomie

Kiebitzberg
Veröffentlicht
4. Oktober 2019
Ort
Havelberg, Germany
Bereich
Beschäftigungsart

Beschreibung

Unser Mandant betreibt ein stilvoll eingerichtetes Hotel in Havelberg, welches mit komfortablen Zimmern und Suiten inmitten einer reizvollen Parkanlage gelegen ist sowie über ein Restaurant der gehobenen Küche verfügt. Direkt an der Havel gelegen, auf halber Strecke zwischen Hamburg und Berlin, liegt die idyllische historische Stadt Havelberg. Derzeit leben rund 6.500 Einwohner in der Stadt und den dazugehörigen Ortsteilen.

Die Beschäftigung wird unbefristet und in Vollzeit angeboten.

Aufgaben
• Kommunikation zwischen Service, Küche und Hausleitung
• Betreuung der Gäste / Servieren von Speisen & Getränken
• Planung von Dienst- und Ablaufplänen
• Organisation des Serviceablaufes
• Gastronomische Organisation von Feierlichkeiten und Veranstaltungen
• Steuern, Führen und Motivieren des Serviceteams

Profil
• Abgeschlossene Ausbildung als Restaurantfachfrau/-mann
• Erfahrung in der Gastronomie und im Umgang mit Gästen
• Sehr gute Deutschkenntnisse, Englischkenntnisse von Vorteil
• Kompetentes, höfliches und freundliches Auftreten
• Qualitäts- und Kostenbewusstsein
• Flexibel, verantwortungsbewusst, teamfähig, zuverlässig und belastbar
• Bereitschaft im Schichtdienst, an Wochenenden und Feiertagen zu arbeiten

Perspektiven
• Flexible Arbeitszeiten und übertarifliche Bezahlung
• Arbeiten, da wo andere Urlaub machen, mit vielen Möglichkeiten der
Freizeitgestaltung
• Nur 3 Monate Probezeit
• 26 Urlaubstage, erhöhen sich mit Betriebszugehörigkeit
• 200 € Urlaubs- und Weihnachtsgeld, erhöht sich mit Betriebszugehörigkeit
• Prämie bis zu 400 € bei Vermittlung eines neuen Mitarbeiters
• Kostenfreie Arbeits- und Schutzkleidung
• Pünktliche Lohnzahlung am 4. Banktag des Folgemonats
• Zuschläge für Mehrarbeit

Übernehmen
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